Terroir Budapest 2017

2017. szeptember 21.

BOR ÉS GASZTRONÓMIAI SZAKMAI TALÁLKOZÓ

 

2017 OKTÓBER 30. HÉTFŐ

BRODY STUDIOS | BUDAPEST

 

 

A Terroir Budapest Symposium összehozza a nemzetközi és hazai séfeket, a kulináris szcéna és a turisztika szakértőit, helyi termelőket, borászokat és a média képviselőit egy inspiráló közeget hozva létre, hogy egy egész napon át együtt dolgozzanak a budapesti gasztronómia fejlődéséért és fenntarthatóságáért.

 

előadások  | mesterkurzusok  |  workshopok  |  tudásmegosztás

Meghívott nemzetközi és hazai szakértők:


Robert Gilvesy | Gilvesy Wines
Andras Jokuti | Világevő
Istan Veres | Babel
Zsofia Mautner | Chilli & Vanilla
Panna Balázsy | Globalista Konyha
Áron Kelemen | Mazel Tov
Miguel Rocha Vieira | Costes
Amanda Cohen | Dirt Candy | NYC
Albert Ponzo | The Regent PEC | Canada
Mara Jernigan | Belize & Canada

Részletes program a jegy információra kattintva érhető el.

 

 JEGY INFORMÁCIÓ!