Gilvesy Brut Nature 2021 | Bio (Nem Hitelesített)

Organikus furmint pezsgő, amely minimum 30 hónapig, dosage nélkül érett a palackban. Kifinomult buborékok, szép, éles sav és különleges mineralitás.

Brut Nature, organikus furmint pezsgő.  Acéltartályban, spontán erjesztéssel készült, majd a bor egy része 6 hónapig használt tölgyfahordóban érlelődött. Az alapbor pezsgősítés után minimum 30 hónapig, dosage nélkül érett a palackban. Kifinomult buborékok, szép, éles sav és különleges mineralitás. Illatban friss brióst, jonathán almát, és vajat idéz. Citrusos sósság vezeti a kortyot, amiben megjelennek a fehér húsú gyümölcsök, barack, és kajszibarack is. Elegáns, frissítő pezsgő, amit szeretünk különleges alkalmakkor és egyszerűbb délutánokon is iszogatni. Friss kovászos kenyér, vaj, és füstölt lazac - a tökéletes párosítás a Gilvesy Brut Naturehoz.