• Gilvesy Mogyorós 2018 | Bio (Nem Hitelesített)

Gilvesy Mogyorós 2018 | Bio (Nem Hitelesített)

7.850 Ft
Tartalmazza az áfát. Szállítás a pénztárnál kerül kiszámításra.

Organikusan művelt sauvignon blanc a Szent György-hegy északi oldalán fekvő Mogyorós dűlőből.

Borkészítés
Minden fürtöt gondosan átválogatunk, majd préselés után 500 literes kádárhordókban erjesztjük a mustot, és erjedés után szintén tölgyfahordókban érleljük a borokat, palackozásig.

Ízvilág
Csendes magabiztossággal nyit ez a bor, a lime és a citromhéj visszafogott illatával. A korty friss, sós aláfestéssel, és megmutatkoznak a hordós érlelés lágy jegyei is a bodzavirág, csalán és a gyógynövényes jelleg mellett. 

BIRTOK / Estate
Gilvesy
ALK. /Alc.
12.5%
DŰLŐ / Vineyard
-
TERMŐFÖLD / Soil
-
SAV / Acidity
6 g/l
pH
3.35
MARADÉK CUKOR / Residual Sugar
1 g/l
KÉN / Sulphites
45 mg/l
HITELESÍTÉS / Certification
Bio (Nem Hitelesített) /Organic (Not Certified)
Egység Opció:

Személyes átvétel elérhető itt: B-üzem